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若在於道 當願眾生 能行佛道 向無餘法
沒有買賣 就沒有殺戮！
在品嘗美食時 可曾想過牠們從哪裡來?
底下只是其中一個例子“鵝肝”
這是法國的高級美食
是強迫灌食 讓鵝肝腫大(脂肪肝)而來
讓我們看看"鵝肝醬"是怎麼來的...
鵝被強迫灌食，即使牠不願意....
鐵管插入牠的喉嚨直到胃 吃不下也要強灌 
為了使鵝肝又肥又大 
把牠們關在無法轉身不能動彈的小籠子中
因為這樣才能把食物全部轉成脂肪 
因為久站 不能入睡 因為被強迫灌食
因為無法動彈，讓牠們的雙腳腫脹
不只牠們的嘴巴及喉嚨及胃受到傷害
沒有運動讓她們的腳腫脹疼痛得無法睡眠
牠們被強迫灌食 直至死亡
甚至死時口中還含著食物
如此的生命是何等悲哀啊
倖存者的尾部嚴重發炎 屁股流血
所有的苦痛，莫此為甚！
這些只是為了得到一個異常肥大的脂肪肝 
沒有需求 供給就會停滯! 折磨也終將停止!
人同此心 - 對待其他動物也請三思
請發慈悲心停止自私的掠食吧！
因為每一個生命都有生存的欲望 
請您幫忙轉寄這篇文章 幫助解救這些可憐的小生命
鵝肝醬是法國傳統美食，也常與「時尚」劃上等號。但你可知道，美味與流行背後要付出多少代價？其實，「鵝肝醬」類似於人類的「脂肪肝」，是營養過剩的結果。
鵝肝醬的生產過程卻非常的殘忍，為了讓動物的肝臟又肥又大，鴨、鵝在屠宰前，需經過 12 到 20 天的強迫灌食，每天約強迫灌食1公斤飼料，甚至更多。
動物們往往被囚禁在狹小的空間，連展翅、轉身都沒辦法！保育團體早已觀察到這種現象，並拍攝影片實錄，目的是呼籲社會大眾，不要因為滿足口腹之慾，間接成為虐待動物的劊子手！
有一則讓保護動物團體叫好的消息，據法新社報導，英國查爾斯王子表示，基於「私人理由」，官邸將禁止使用鵝肝醬。
環保團體認為，查爾斯王子是英國最「時尚」的人物之一，他禁止官邸購買鵝肝醬，具有帶頭的示範作用。英國早已禁止生產鵝肝醬許久，不過仍開放進口，目前鵝肝醬的生產以法國為最大宗。
不過，美國芝加哥的腳步更快，餐廳、超市中的鵝肝醬早已消失。早在2006年，芝加哥議會基於人道理由，立法通過「禁售鵝肝醬」，若被發現販售鵝肝醬，將被罰款500美金。
此舉雖曾引發饕客、餐飲業、加工業者不滿，但美國加州隨後也加入「禁售鵝肝醬」的行列，保育人士認為此舉會陸續引發連鎖效應。
少吃一口鵝肝醬，你也能為減少動物痛苦盡一份心力，何樂而不為呢？
後記 : 自在看了這些慘不忍睹的圖片，心揪得好疼
除了鵝，在台灣還有肉雞、肉牛及所謂的神豬，也是如此的被虐待著
生命是無價的，人類如此，動物亦然，可自封為萬物之靈的人，卻沒有發揮天地覆育、長養之德，反而縱口慾、逞私利，視物命如草芥！任意傷害牠們的結果，真正的受害者還是我們自己啊！
印光祖師說；「若無仁心，勢必殘刻，縱有宿福，折盡受厄！」當苦難惡運接踵而來，您能欣然接受嗎？
朋友！讓我們保有純善、體貼的慈心，愛護周遭的芸芸眾生吧，您的慈悲，人神共鑑，絕不會吃虧的！
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